면역력이 높으면 감기가 왔다가도 다시 나갈 수 있다고 생각합니다. 반대로 면역력이 약하면 여러 가지 질병에 노출될 확률이 높은 것 같습니다. 저도 한때 면역력이 약해 여기저기 안 아팠던 곳이 없었습니다. 절대 안 걸렸던 독감에도 걸리고 말입니다. 이번 포스팅에서는 면역력을 높여주는데 도움이 되는 음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
면역력 높이는 음식
목차
1. 면역력에 도움되는 영양소
2. 면역력 증진에 도움되는 음식
면역력에 도움되는 영양소
음식만 잘 먹어도 면역력에 도움이 된다고 합니다. 면역력 증진에 도움이 되는 영양소에는 무엇이 있을까요? 비타민C, 비타민E, 비타민A, 비타민D 등의 비타민류 그리고 엽산, 아연, 셀레늄, 오메가3 등이 있습니다.
비타민
면역력 증진에 도움이 되는 비타민으로는 비타민C, 비타민E, 비타민A, 비타민D 등이 있습니다. 특히 C,E가 아주 좋다고 합니다. 비타민C는 채소들 파프리카, 딸기, 시금치 등에 들어있으며, 비타민E는 땅콩, 아보카도, 올리브 등에 들어있습니다. 비타민A는 당근, 고구마, 멜론, 호박에 등에 들어있고, 비타민D는 연어, 참치, 고등어 등에 들어있습니다. 비타민D는 광합성을 많이 쬐면 자연적으로 생기기도 합니다.
엽산
엽산은 비타민의 일종으로 비타민M이라고 불리기도 한다고 합니다. 임신 전, 임신 초기의 임산부들에게 권장하는 요소이기도 합니다. 참외, 딸기, 시금치, 김 등에 함유되어 있습니다.
아연
아연은 효소의 구성 요소로서 탄수화물, 단백질, 핵산, 지질의 합성과 분해에 관여한다고 합니다. 세포의 분화, 증식 및 유전자 발현 과정에서 필수적인 역할을 하기 때문에 면역 향상에 도움을 주며 그 밖에도 성장, 조직, 골격 형성에 아주 중요한 역할을 한다고 볼 수 있습니다. 굴, 요거트, 돼지고기, 콩 등에 함유되어 있습니다.
오메가3
지방산의 일종으로 콜레스테롤을 줄여주고 백혈구 기능을 원활하게 하며 면역력을 높여준다고 합니다. 오메가3는 주로 영양제로 많이 찾아 먹습니다.
셀레늄
셀레늄은 항산화 영양소로써 비타민E보다 뛰어난 항산화 효능이 있다고 합니다. 다만 너무 많이 섭취할 시 오히려 좋지 않다고 하니 적정량 섭취하는 게 좋겠습니다. 달걀, 새우, 소고기, 고등어 등에 함유되어 있습니다.
면역력 증진에 도움 되는 음식
면역력을 높이는 방법으로 건강에 좋은 음식, 면역력 증진에 도움이 되는 음식을 꾸준히 섭취해 주면 됩니다.
발효식품
김치, 피클 등의 발효식품은 면역력 증진에 좋다고 알려져 있습니다. 또한 체중감소, 소화 작용에도 도움을 주며, 유해 세균을 파괴하기도 하고, 성장을 억제하는 게 도움을 준다고 합니다.
초콜릿(다크)
다크 초콜릿에는 천연 아연이 많이 들어있다고 합니다. 이는 면역력을 증진시켜 주고, 좋지 않은 세포들을 격퇴하고, 감기가 낫는데도 도움을 준다고 합니다.
생강
감염된 세포를 파괴해 주는 면역세포를 T-세포라고 합니다. 이 세포의 활동을 촉진시켜 준다고 합니다. 또한 점액 생산을 억제해 주어, 점액으로 인한 콧구멍 막힘 현상을 없애준다고 합니다. 사람은 체온이 1도 올라가면 면역력이 더 많이 올라간다고 합니다. 생강을 섭취하므로 우리 몸의 체온을 상승시켜 주는 효과도 있다고 합니다.
단호박
두통, 피로감을 자주 느끼는 사람들에게 도움이 되며, 면역력 증진에도 도움이 된다고 합니다. 단호박의 성질은 따듯하기에, 몸이 찬 사람들이 먹기에도 좋은 음식입니다.
마늘
마늘에는 셀레늄, 마그네슘, 항염증 성분들이 들어있습니다. 이러한 것들은 세균 격퇴, 심장을 보호해 주는 역할을 합니다.
아보카도
비타민 성분이 풍부하게 들어있습니다. 다이어트에도 도움이 되고, 콜라겐 재생효과에도 좋다고 합니다. 눈건강에도 좋으니, 아보카도로 할 수 있는 요리를 찾아봐야겠습니다.
마치며
면역력 높이는 방법 어렵지 않습니다. 앞에 말씀드렸던 음식들 외에도 몸에 좋은 음식들을 꾸준히 자주 섭취해 주시면 점점 면역력이 높아지는 결과를 볼 수 있을 것입니다. 면역력이 떨어진다면 각종 질병에 노출될 확률도 높아집니다. 가장 가까운 감기도 자주 걸릴 수 있습니다. 내 몸을 위해 좋은 음식들을 자주 섭취해 주면 좋을 것 같습니다.
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